Ferme-Auberge - Camping à la Ferme Le Mandriale à Cargese, Corse-du-Sud

Préparation du restaurant saison 2018 !

Ferme-Auberge - Camping à la Ferme Le Mandriale à Cargese, Corse-du-Sud

Notre activité ne s’arrête pas à la fin de la saison, quand le camping ferme ses protes car dormir en tente devient plus difficile qu’au coeur de l’été.

 

Passionné par son métier d’agriculteur, l’équipe du Mandriale s’attelle au soin de son troupeau bovin tout au long de l’année. La tâche peut parfois s’avérer compliquée mais jamais nos bestioles ne sont délaissées.

 

Voici un exemple ici, avec une partie du troupeau, qui se régale d’un foin frais en l’absence d’une herbe fraîche suite à la sécheresse de 2017.

 

Quelles que soient les contraintes et les conditions donc, elles mangent à leur faim, et restent en liberté. Pour fournir aux amateurs de viande ce que la chair a de plus divin.