Le Mandriale dans le Gault & Millau : c’est fait !

👋 Coucou c’est nous !

Une belle récompense après des années d’efforts et d’abnégation où notre seul objectif a été de proposer un lieu et une cuisine simples, de qualité et honnêtes. Des produits choisis pour nos plats en passant par la façon de les élaborer, c’est la simplicité, la qualité et la traçabilité qui dominent.

Parmi ces produits, la tête de gondole de notre carte : la viande bovine familiale en agriculture biologique de l’exploitation @angeletticarghjese . En 2022, elle sera complétée par la viande d’agneau 100% race corse issue de notre nouveau projet agricole autour de la brebis.

C’est donc avec grand plaisir que vous nous retrouvez dès maintenant dans le @gaultetmillaufr 2022-2023 Région PACA – CORSE.

Cœur avec les mains.

Mais on se retrouve surtout sur place :

⛺️ Le Mandriale – Camping à la Ferme & Ferme-Auberge
📍 Route de Lozzi, RD 81
📞 +33 (0) 4 95 25 59 60
📧 camping.le.mandriale@gmail.com
🥩 Ferme-auberge uniquement le soir à partir de juin

Réservations 2022 ouvertes !

Les réservations pour l’été 2022 sont ouvertes.

Malgré ce foutu CoVid toujours présent, nous demeurons bien là, au rendez vous de vos vacances pour vous apporter votre dose quotidienne de sympathie à l’occasion de la saison estivale 2022. Vous retrouverez notre équipe d’agriculteurs, et des nouveautés sur notre ferme-auberge dont vous pourrez vous délecter, toujours dans un format du producteur au consommateur !

Pour procéder à vos réservations :

– Contactez-nous directement via le formulaire de contact de notre site www.lemandriale.com, ou

– Envoyez-nous un mail à l’adresse camping.le mandriale@gmail.com

Pensez à détailler les éléments de votre séjour permettant d’établir un devis estimatif de vos vacances.

Réponse à vos mails dans les trois jours ouvrés.

Au plaisir de revoir nos habitués et de faire à nouveau de belles rencontres cette année !

NB. : les dates d’ouverture respectives du Camping à la Ferme et de la Ferme Auberge vous seront communiquées dans des prochains posts.

Merci encore à tous pour votre confiance !

⛺️ Le Mandriale – Camping à la Ferme & Ferme-Auberge
📍 Route de Lozzi, RD 81
📞 +33 (0) 4 95 25 59 60
📧 camping.le.mandriale@gmail.com
🥩 Ferme-auberge uniquement le soir à partir de juin

Recrutement 2022 !

Pour la saison 2022, la Ferme-Auberge du Camping Le Mandriale recherche les profils suivants :

  • 2 serveurs (hommes / femmes)
  • 1 barman (homme / femme)
  • 1 second de cuisine (homme / femme)
  • 1 plongeur (homme / femme)

Pas besoin d’avoir 12 ans d’expérience en restauration pour nous rejoindre.

Profil recherché : souriant 😁 (on veut juste voir vos dents), sérieux, dynamique, ponctuel, qui aime le contact avec l’autre.

Les modalités : travailler dans notre ferme-auberge, c’est la garantie d’un été réussi ➡️ On ne sert que le soir, 7j/7 à partir de juin 2022. Jamais de service du midi !

Possibilités de postes logés.

📝 Pour postuler : appelez nous d’abord au 04 95 25 59 60 pour qu’on discute un peu !

⛺️ Le Mandriale – Camping à la Ferme & Ferme-Auberge
📍 Route de Lozzi, RD 81
📞 +33 (0) 4 95 25 59 60
📧 camping.le.mandriale@gmail.com
🥩 Ferme-auberge uniquement le soir à partir de juin

Une année 2022 remplie de bonheur !

Chers amis,

Toute l’équipe du Mandriale, Camping à la Ferme et Ferme-Auberge, vous souhaite le meilleur pour la nouvelle année.

Laissons derrière nous 2021, ses doutes et ses contraintes. Espérons tous ensemble que 2022 sera porteuse d’amour et de bivouacs, de liberté et de côtes de veau, d’une fin de pandémie arrosée de bon vin.

Nous avons hâte de vous retrouver !

Les réservations pour la saison 2022 ouvriront à compter du 1er février 2022. A compter de cette date, faites-nous parvenir vos demandes de réservations par mail à camping.le.mandriale@gmail.com en y précisant toutes les informations utiles à l’édition d’un devis pour votre séjour (date d’arrivée, date d’ouverture, nombre de campeurs, âges des campeurs, véhicules, besoin en électricité, et….).

Prenez soin de vous, on vous aime !

⛺️ Le Mandriale – Camping à la Ferme & Ferme-Auberge
📍 Route de Lozzi, RD 81
📞 +33 (0) 4 95 25 59 60
📧 camping.le.mandriale@gmail.com
🥩 Ferme-auberge uniquement le soir à partir de juin